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Terrine de thon simple et savoureuse

Terrine de thon simple et savoureuse

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La terrine de thon simple et savoureuse est une entrée délicieuse qui ravira vos convives à chaque occasion. Facile à préparer, cette recette met en avant la richesse du thon, sublimée par une texture onctueuse et des saveurs harmonieuses. Que ce soit pour un apéritif convivial, un buffet ou un dîner décontracté, cette terrine se découpe aisément et s’accompagne d’une multitude de garnitures. Servez-la fraîche sur un lit de salade ou avec des crackers pour une expérience gustative inoubliable. Idéale pour impressionner sans effort, cette terrine peut également être personnalisée avec vos herbes préférées. Faites le plein de fraîcheur et de simplicité avec cette recette incontournable.

Ingredients

Scale
  • 2 boîtes de thon
  • 3 œufs
  • 25 cl de crème liquide
  • 23 c. à soupe de concentré de tomate
  • sel selon goût
  • poivre selon goût
  • ciboulette selon goût
  • persil selon goût

Instructions

  1. Égouttez le thon et placez-le dans un mixeur.
  2. Ajoutez les œufs, la crème et le concentré de tomate, puis mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis incorporez les herbes hachées.
  4. Versez la préparation dans un moule à cake.
  5. Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 40-45 minutes.

Nutrition