Print

Tarte rhubarbe facile rapide

Tarte rhubarbe facile rapide

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

La tarte rhubarbe facile rapide est un dessert irrésistible qui combine la douceur et l’acidité de la rhubarbe dans une croûte croustillante. Parfaite pour toutes les occasions, cette recette simple saura séduire vos invités tout en étant accessible même aux débutants en cuisine. En seulement 45 minutes, vous pouvez préparer ce délice fruité qui ravira vos papilles. Que ce soit pour un dîner entre amis ou un repas familial, cette tarte se sert aussi bien tiède que froide, et peut être accompagnée d’une boule de glace ou d’une crème fouettée pour encore plus de plaisir. Ne manquez pas l’occasion de découvrir cette pâtisserie légère et délicieuse !

Ingredients

Scale
  • 1 pâte brisée
  • 500 g de rhubarbe
  • 2 œufs
  • 20 cl de crème fraîche
  • 75 g de sucre
  • 1 cuillère à café de cannelle (facultatif)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
  3. Coupez la rhubarbe en petits cubes et disposez-la sur la pâte.
  4. Dans un bol, mélangez les œufs, le sucre, la crème fraîche et la cannelle. Versez le mélange sur la rhubarbe.
  5. Enfournez pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.

Nutrition