Tarte Crumble aux Framboises
La Tarte Crumble aux Framboises est un dessert irrésistible qui marie la fraîcheur des framboises à la texture croustillante d’un crumble. Parfaite pour un goûter en famille, une fête d’anniversaire ou simplement pour se faire plaisir, cette tarte séduira tous les palais. Facile à préparer et pleine de saveurs, elle est l’alliée parfaite pour toutes vos occasions gourmandes.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: Environ 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 1 pâte sablée
- 300 g de framboises (fraîches ou surgelées)
- 100 g de sucre
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 100 g de farine
- 80 g de beurre froid
- 60 g de sucre roux
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Foncez un moule à tarte avec la pâte sablée et piquez le fond.
- Mélangez les framboises avec le sucre, la fécule et le jus de citron, puis versez sur la pâte.
- Pour le crumble, mélangez la farine, le sucre roux, le sel, puis incorporez le beurre jusqu'à obtenir une texture sableuse.
- Répartissez le crumble sur les framboises et faites cuire pendant 35-40 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 210
- Sugar: 18g
- Sodium: 150mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 15mg
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