Salade fraîcheur pâtes océane
Savourez une délicieuse salade fraîcheur pâtes océane, une recette estivale qui combine la légèreté des pâtes et la fraîcheur des ingrédients marins. En moins de 30 minutes, préparez un plat coloré et nourrissant, parfait pour les pique-niques ou en tant qu’accompagnement lors de vos barbecues d’été. Avec des crevettes succulentes et du surimi, cette salade offre une explosion de saveurs tout en étant personnalisable selon vos goûts. Que vous choisissiez de l’apprécier en entrée ou comme plat principal léger, elle saura séduire tous les palais.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: Environ 4 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients
Scale
- 250 g de pâtes (farfalle, fusilli ou coquillettes)
- 150 g de miettes de surimi
- 100 g de crevettes cuites décortiquées
- 1 tomate coupée en dés
- 1/2 concombre coupé en demi-rondelles
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez et laissez refroidir.
- Pendant ce temps, coupez le surimi, la tomate et le concombre.
- Dans un grand saladier, mélangez les pâtes refroidies avec le surimi, les crevettes, la tomate et le concombre.
- Ajoutez la mayonnaise et le jus de citron, puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Mélangez délicatement.
- Servez immédiatement ou réfrigérez pendant 30 minutes pour une meilleure infusion des saveurs.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 4g
- Sodium: 420mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 120mg
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