Poulet Sauce Boursin à l’Ail et Fines Herbes
Le Poulet Sauce Boursin à l’Ail et Fines Herbes est un plat crémeux et savoureux qui saura séduire vos invités ou régaler votre famille. Cette recette rapide combine des filets de poulet juteux avec une sauce onctueuse à base de Boursin, d’ail et de fines herbes, créant ainsi un repas réconfortant parfait pour toutes les occasions. Que vous le serviez avec des pâtes, du riz ou des légumes, ce plat est facile à préparer et promet d’apporter chaleur et satisfaction. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un déjeuner ou un dîner délicieux qui impressionnera sans effort.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 4 filets de poulet
- 150 g de Boursin ail et fines herbes
- 200 ml de crème fraîche entière
- 1 cuillère à soupe de beurre
- Sel et poivre
Instructions
- Assaisonnez les filets de poulet avec du sel et du poivre.
- Dans une poêle à feu moyen, faites fondre le beurre puis cuisez le poulet pendant 5 à 7 minutes par côté jusqu'à ce qu'il soit doré. Réservez.
- Dans la même poêle, ajoutez la crème fraîche et le Boursin, en remuant jusqu'à obtenir une sauce lisse.
- Remettez le poulet dans la sauce et laissez mijoter pendant 8 à 10 minutes.
- Servez chaud avec vos accompagnements préférés.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 420
- Sugar: 2g
- Sodium: 620mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 14g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 4g
- Fiber: 0g
- Protein: 38g
- Cholesterol: 120mg