Poulet aux noix de cajou savoureux
Découvrez le Poulet aux noix de cajou savoureux, un plat asiatique irrésistible qui marie à la perfection le croustillant du poulet avec la douceur des noix de cajou grillées. En seulement 30 minutes, vous pourrez préparer ce délice pour vos dîners en famille ou vos soirées entre amis. Avec une sauce savoureuse à base de sauce soja, de miel et de vinaigre, chaque bouchée est une explosion de saveurs. Ce plat est non seulement facile à réaliser mais également adaptable selon les légumes de saison que vous avez sous la main. Impressionnez vos convives avec ce mélange irrésistible et savourez le plaisir d’un repas convivial et délicieux.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Asiatique
Ingredients
Scale
- 450 g de blanc de poulet
- 100 g de noix de cajou grillées
- Légumes frais de saison au choix
- Sauce soja
- Miel
- Vinaigre de cidre ou vinaigre de riz
- Maïzena
Instructions
- Découpez le blanc de poulet en morceaux et enrobez-les légèrement de maïzena.
- Faites chauffer une poêle à feu vif et saisissez le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Ajoutez les légumes frais et faites-les sauter rapidement.
- Préparez la sauce en mélangeant sauce soja, miel et vinaigre, puis incorporez-la au poulet et aux légumes.
- Ajoutez les noix de cajou grillées, mélangez bien et servez sur un lit de riz.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 8g
- Sodium: 650mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
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