Gâteau 12 Cuillères à Soupe au Citron
Le Gâteau 12 Cuillères à Soupe au Citron est une délicieuse pâtisserie qui allie simplicité et saveurs éclatantes. Avec sa texture moelleuse et son goût acidulé, il est parfait pour toutes les occasions, que ce soit un goûter en famille ou une fête d’anniversaire. Facile à réaliser avec des ingrédients courants, ce gâteau ravira vos convives en seulement 50 minutes. À déguster nature ou accompagné d’un coulis de fruits ou d’une crème chantilly végétale, c’est une douceur qui ne manquera pas de séduire les amateurs de citron.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: Environ 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Cuisson
- Cuisine: Maison
Ingredients
Scale
- 12 cuillères à soupe de farine
- 12 cuillères à soupe de sucre
- 12 cuillères à soupe de lait
- 12 cuillères à soupe d’huile végétale
- 3 œufs
- Le zeste d'1 citron
- Le jus d'1 citron
- 1 sachet de levure chimique (environ 11 g)
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le lait, l'huile, le zeste et le jus de citron. Mélangez bien.
- Incorporez progressivement la farine, la levure chimique et le sel jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Versez dans un moule beurré et enfournez pendant 35-40 minutes.
- Laissez tiédir avant de démouler et servez.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 210
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 31g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 55mg
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