Croque-Monsieur Gourmand
Le Croque-Monsieur Gourmand est une délicieuse interprétation du classique sandwich chaud, parfait pour un repas rapide ou un brunch entre amis. Avec son mélange savoureux de mozzarella fondante, de pesto aromatique et de tomates séchées, chaque bouchée est une explosion de saveurs méditerranéennes. Facile à préparer en quelques étapes simples, ce plat polyvalent peut être servi en entrée, plat principal ou même en apéritif.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson
- Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients
Scale
- 8 tranches de pain de mie
- 150 g de poulet
- 150 g de mozzarella (tranchée)
- 50 g de parmesan râpé
- 4 tomates séchées (hachées)
- 2 cuillères à soupe de pesto
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail (émincée)
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Dans un bol, mélangez le pesto, l'huile d'olive et l'ail émincé.
- Préchauffez la poêle ou le four à 200°C.
- Étalez le mélange de pesto sur un côté des tranches de pain.
- Sur quatre tranches, ajoutez le poulet, la mozzarella et les tomates séchées.
- Saupoudrez le tout avec le parmesan, puis recouvrez avec les autres tranches de pain.
- Faites cuire dans la poêle pendant 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à doré ou au four pendant environ 10 minutes.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 420
- Sugar: 2g
- Sodium: 760mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 41g
- Fiber: 3g
- Protein: 24g
- Cholesterol: 60mg
Find it online: https://recettecreme.com/croque-monsieur-gourmand/