Crème Diplomate Ultra Légère
Ces poires cuites au four garnies de feta, miel et canneberges séchées sont une véritable invitation à la gourmandise. La Crème Diplomate Ultra Légère, avec sa texture aérienne et son goût raffiné, fait de ce dessert un choix parfait pour toutes les occasions. Que ce soit lors d’un dîner entre amis ou pour égayer un repas en famille, ce délice vous séduira par l’équilibre subtil entre sucré et salé. Facile à préparer, il allie simplicité et élégance, garantissant un moment de plaisir à chaque bouchée.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 4 poires mûres mais fermes (type Bosc ou Anjou)
- 1/2 tasse de fromage feta émietté
- 1/4 tasse de canneberges séchées
- 3 cuillères à soupe de miel
Instructions
- Préchauffez le four à 190°C (375°F) et tapissez un plat de cuisson de papier sulfurisé.
- Lavez les poires, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et retirez les noyaux.
- Disposez les moitiés de poire face coupée vers le haut dans le plat.
- Garnissez chaque moitié avec la feta émietté et les canneberges.
- Arrosez généreusement de miel.
- Enfournez pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce que les poires soient tendres et que le miel caramélise légèrement.
- Servez chaud, garni de thym frais ou persil si désiré.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 210
- Sugar: 18g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 15mg
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