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Cigares Croustillants aux Courgettes, Feta & Mozzarella

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Ces cigares croustillants aux courgettes, feta et mozzarella sont un véritable régal pour les papilles. Leur texture croustillante à l’extérieur et leur farce fondante à l’intérieur en font un en-cas parfait pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’apéritifs entre amis, de dîners légers ou de pique-niques en famille. En seulement 15 minutes de préparation, vous pouvez savourer ces délices savoureux grâce à une combinaison irrésistible de légumes et de fromages. Faciles à personnaliser selon vos goûts, ils séduiront tous les amateurs de cuisine.

Ingredients

Scale
  • 2 courgettes moyennes
  • 150 g de feta
  • 100 g de mozzarella
  • Feuilles de brick (6 à 8)
  • Huile d'olive (facultatif)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Râpez les courgettes et pressez-les pour enlever l'excès d'eau.
  3. Dans un bol, mélangez les courgettes avec la feta et la mozzarella.
  4. Formez des cigares en utilisant les feuilles de brick.
  5. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  6. Badigeonnez d'huile d'olive si désiré.
  7. Enfournez pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Nutrition