Brioche Minute Healthy Sans Beurre
Brioche Minute Healthy Sans Beurre est une recette rapide et délicieuse qui saura satisfaire toutes vos envies de sucré, tout en restant légère et saine. Préparée en moins de 30 minutes, cette brioche moelleuse se compose d’ingrédients simples comme du fromage blanc, de la farine et des pépites de chocolat noir. Parfaite pour un petit-déjeuner copieux, un brunch entre amis ou même un dessert léger, elle allie plaisir gustatif et équilibre nutritionnel. Avec seulement 220 calories par portion, vous pourrez vous faire plaisir sans culpabilité.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 2 portions 1x
- Category: Petit-déjeuner
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 150 g de fromage blanc
- 200 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- Pépites de chocolat noir
- Jaune d'œuf ou lait pour badigeonner
Instructions
- Préchauffez le four à 200 °C.
- Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, le fromage blanc et les pépites de chocolat jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Pétrissez légèrement sur un plan fariné jusqu'à former une boule.
- Divisez la pâte en deux et formez des boules.
- Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, badigeonnez avec le jaune d'œuf ou le lait et entailles légèrement le dessus.
- Enfournez pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 220
- Sugar: 6g
- Sodium: 150mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 50mg
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