Bricks savoyardes apéritif gourmand
Découvrez la recette des bricks savoyardes apéritif gourmand, de délicieuses bouchées croustillantes qui raviront vos invités. Faciles à préparer et pleines de saveurs, ces bricks allient le crémeux du reblochon fondant à la douceur du jambon de poulet cru, le tout enveloppé dans une feuille de brick dorée. Parfait pour un apéritif convivial ou un plat principal léger accompagné d’une salade verte, elles sauront séduire les papilles des petits comme des grands. Préparez-vous à épater vos amis et votre famille avec cette recette savoureuse qui ne manquera pas d’impressionner !
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: environ 8 portions 1x
- Category: Apéritif
- Method: Cuisson
- Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients
Scale
- 4 feuilles de brick
- 1/4 de reblochon de Savoie
- 2 tranches de jambon de poulet cru
- 100 g de fromage frais
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche
- Beurre pour badigeonner
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Dans un saladier, coupez le reblochon et le jambon en petits dés.
- Ajoutez la ciboulette et le fromage frais, assaisonnez puis mélangez.
- Découpez chaque feuille de brick en deux et pliez-les.
- Garnissez chaque morceau avec la préparation, pliez en triangle et badigeonnez de beurre.
- Enfournez pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 180mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 0g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 20mg
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