Bricks apéritif croustillants
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- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: Environ 12 portions 1x
- Category: Apéritif
- Method: Friture
- Cuisine: Cuisine française
Ingredients
Scale
- Feuilles de brick
- 250 g de poulet coupé en petits morceaux
- 150 g de Boursin
- 1 œuf
- Emmental râpé selon goût
- Sel selon goût
- Poivre selon goût
Instructions
- Mélanger le Boursin avec l'œuf, saler et poivrer.
- Ajouter le poulet et l'emmental, puis bien mélanger.
- Couper les feuilles de brick en lanières et y déposer la farce.
- Plier en triangle ou en rouleau, puis frire dans une poêle chaude jusqu'à dorure.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 120
- Sugar: 0 g
- Sodium: 180 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 20 mg
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