Biscuits petit-déjeuner nutritifs
Découvrez nos biscuits petit-déjeuner nutritifs, une délicieuse option saine pour bien commencer la journée. Ces petits gâteaux, préparés avec des bananes mûres, des fruits secs et des graines, sont non seulement savoureux mais également riches en fibres et nutriments essentiels. Faciles à préparer, ils se révèlent parfaits pour un brunch en famille ou comme collation sur le pouce. De plus, leur douceur naturellement apportée par les bananes évite l’ajout de sucre raffiné. À la fois nourrissants et réconfortants, ces biscuits vous donneront l’énergie nécessaire pour affronter votre journée.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: Environ 12 biscuits 1x
- Category: Petit-déjeuner
- Method: Cuisson
- Cuisine: Cuisine saine
Ingredients
Scale
- 2 bananes mûres (environ 200 g)
- 150 g de flocons d'avoine
- 1 œuf BIO
- 50 g de mélange de fruits secs (cranberries et raisins)
- 40 g de mélange de graines (graines de courge et de lin)
- 30 g de purée d'amande
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Écrasez les bananes jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Incorporez l'œuf et la purée d'amande à la purée de banane.
- Ajoutez les flocons d'avoine, la poudre d'amande, la cannelle et le sel. Mélangez.
- Incorporez les fruits secs et graines dans la pâte.
- Formez des boules avec la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant environ 15 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés.
- Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 120
- Sugar: 6g
- Sodium: 50mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg
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